ヘーゼルナッツチョコとミルクチョコのサンド

伝統的なチョコレート　クレミーノ
ヘーゼルナッツチョコとミルクチョコを
３層に重ねた魅力的なチョコレート

原材料名：砂糖、イタリア産ヘーゼルナッツパウダー（２８％）、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料

トリノで150年の歴史を持つ老舗カフェ「Ｂａｒａｔｔｉ＆Ｍｉｌａｎｏ」

工場訪問記
http://plaza.rakuten.co.jp/shopsoil/diary/200906260000/
カフェ訪問記１
http://plaza.rakuten.co.jp/shopsoil/diary/200906280000/
カフェ訪問記２
http://plaza.rakuten.co.jp/shopsoil/diary/200907030000/

1858年フェルディナンド・バラッティとエドアルド・ミラノの創業。
初代イタリア国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世や、
その二男でスペイン国王にも就いたアオスタ公爵にも愛された名店。

1875年に現在のトリノの中心地、カステッロ広場に面した場所に移転し、
44個のガスランプが彩るティールームは街の象徴となり。

大理石の床、ブロンズのレリーフを組み合わせて磨き上げられたカウンター、
壁や天井の彫刻、長い歴史を感じさせる豪華な店内だが、
不思議と落ち着かせる雰囲気は多くの文化人やや詩人に愛されてきました。

イタリアを代表する詩人グイド・ゴッザーノはこのカフェのテーブルで
「レ・ゴローゼ」（スウィーツ好きの女性達）という有名な詩を書き残しました。
“カフェでケーキをほおばる全ての女性に恋してしまった…”
そんな雰囲気を醸し出すカフェは今でも多くの人々を魅了しています